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2015年12月09日

中華でポッカポカになっチャイナ


今朝は寒かったですね~給食を食べて暖かくなってもらえましたか?

今日の献立のねぎスープにはタマネギ、葉ネギ、ニラを入れたネギ尽くしでした。
ネギにはヌルヌルとした「フルクタン」という成分が含まれています。
この「フルクタン」は、なんと!A型インフルエンザの感染予防に効果があると、イギリスの食物科学雑誌「Food Cheistry(2012)」に発表されています。
また、ネギに含まれる多糖類は免疫力アップにも効果があり、これからの季節、料理にネギをどんどん使うとよいですね!

今日の献立は・・・
・中華ちまき
・肉団子のあんかけ
・ピリ辛ナムル
・ねぎスープ

来週12月16日(水)の献立はクリスマスランチ♪

コーンライス
ローストチキン(粉ふき芋&グラッセ&ほうれん草ソテー)
リンゴのサラダ
ホワイトポタージュ
スノーケーキ

2015年度、最後の給食です!!お楽しみに~