■こんな仕事をします。

栄養士

子どもから高齢者、障害者にいたるまで、すべての人に対して健康をまもる上で必要な食生活の実践のために活躍できます。

• 幼稚園・保育所・学校などで、園児・児童の栄養管理・食教育を行います
• 病気の治療・合併症の予防をめざして、患者さんの栄養管理・栄養指導を行います
• 特別養護老人ホームなどで、高齢者への栄養指導・食生活指導を行います
• 大学や研究機関、食品会社などで、栄養・食品に関する調査・研究を行います

本学で必要な単位を修得すれば、卒業と同時に取得できます。
さらに3年の実務を経験すれば、管理栄養士国家試験の受験資格が得られます。

フードスペシャリスト

消費者サイドに立った流通・消費の分野での「食」の専門職として誕生した資格で、レストランや食品会社などで活躍が期待されています。栄養士の免許取得に必要な科目に加え、「フードコーディネート論」や「食品の官能評価･鑑別演習」などの科目を履修して、認定試験に合格すると、資格が得られます。

その他の資格

介護食士、健康管理士一般指導員、カラーコーディネーター、医療管理秘書士、ピアヘルパー、日商PC検定