| 趣味: | 旅行、ドライブ(助手席専門) |
|---|---|
| 長所: | 新しい事にはチャレンジします。 |
| 短所: | パソコンが苦手 |
現在、実習の助手として授業に参加しています。
調理実習では、いちからの丁寧な指導で調理が得意な人も、そうでない人も協力し合い楽しく授業に参加しているのが特徴です。
自然豊かな大学で、食を通し学生が興味を持って学ぶ事ができるようにサポートしていきたいと思っています。
| 趣味: | 旅行、お菓子作り |
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| 長所: | 誰とでも仲良くなる |
| 短所: | 方向音痴 |
実験や実習の助手として講義に参加しています。私も昨年まで学生という立場でしたので、学生達の気持ちを理解し、たくさんのことを学んでいきたいと思っています。
現在、人々のライフスタイルが多様になり、食生活も豊かになっている中で、生活習慣病などの疾病が増えています。こうした健康づくりを栄養や食生活の面からサポートするのが栄養士です。2年間でそれらを身につけるのは容易ではありませんが、一緒に頑張っていきましょう。
| 名称 | 単著 共著 |
発行年・発表年 | 雑誌名・学会名 |
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| ■学術論文 | |||
| 大和伝統野菜を用いたパウンドケーキの検討 | 共著 | 2010 | 奈良佐保短期大学研究紀要 No.17 |






