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近頃、テレビや雑誌などで『大盛り』のさらに上をいく『デカ盛り』

と言う言葉をよく耳にします。

私もそのブームにのって、ＢＩＧサイズのプリン作りにチャレンジしてみました。

出来上がった生地とカラメルをプリン型・・・ではなく、バケツに流し入れ待つこと約１日・・・・・。

次の日、緊張と期待で胸をドキドキさせながらバケツをお皿にひっくり返しそっと上に持ち上げました！！

でかプリン失敗1.JPG

・・・・・その場に居た、みんな言葉を失いただ呆然と崩れたプリンを眺めていました。

（味は美味しかったのですが・・・）

そして一ヶ月後。

前回の反省を生かし再びリベンジ！！

前回よりもドキドキしながらバケツを持ち上げました！！すると・・・・

でかプリン成功1.JPG

約２０人分の、なんとも見事なプリンが出来上がりました！！

前回の失敗があったせいか、喜びも味も倍増！！

料理に失敗はつきもの！！今回のプリン作りでは、失敗すら楽しむことができました。

皆さんも失敗を恐れずに、いろいろな料理を楽しんでみて下さいね！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食物栄養　原　美沙子